prod_plur_frProcurez-vous des produits frais de qualité auprès de ces artisans de la terre. Pensez: fermes maraîchères, vergers, élevages d’agneaux, etc.!

restos_plur_frSavourez des mets délicieux, préparés avec soin et créativité à partir de produits d’au moins cinq fournisseurs régionaux.  Pensez: tables gourmandes, auberges, bistros, gîtes du passant, etc.!

transfos_plur_frProcurez-vous des produits exclusifs directement sur les lieux de l’entreprise de ces transformateurs. Pensez: boucheries spécialisées, fromageries, érablières, microbrasseries, etc.!

bouti_plur_frFaites de nouvelles trouvailles culinaires grâce aux commerçants offrant des produits d’au moins cinq  fournisseurs régionaux. Pensez: magasins généraux,  épiceries fines, marchés de quartier, etc.!

Recette en vedette

Biscuits secs à la mélasse

Ingrédients:

  • 1 tasse de graisse ou margarine
  • ½ tasse de sucre brun
  •  1½ tasses de mélasse
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à thé de café dans 2 cuillères à table d’eau chaude
  • 5 à 6 tasses de farine
  • ½ cuillère à thé de sel
  • 2 cuillères à thé de gingembre
  • 2 cuillères à thé de cannelle
  • 3 cuillères à thé de soda

(suite…)

Nouvelle

Edmundston, 7e ville la plus confortable au pays selon Expedia.ca

«L’agence a dressé une liste d’endroits qui justifie le choix d’Edmundston dans son palmarès tels que le Parc provincial de la République qui longe la rivière Madawaska, la microbrasserie des Brasseurs du Petit-Sault, le restaurant Frank’s Bar & Grill et le réseau Acadie Gourmet» Infoweekend

Article d’expédia ici

 

 

 

 

 

 

 

 

Nos recettes

Nos partenaires